Vous allez à Utrecht ? Bonnes adresses et astuces, ne manquez pas l’essentiel !

Découvrir Utrecht

Située en plein milieu des Pays-Bas et à exactement 27 minutes d'Amsterdam en train (oui, c'est précis), Utrecht n'a rien à envier à sa cousine superstar. Et pour cause, quatrième ville du pays qui compte pas moins de 316 000 habitants et dont près de 70 000 étudiants, Utrecht est la ville idéale par excellence : moderne, vivante et sereine. Chef-lieu de la province du même nom, ses origines remontent à l'an 47 avant J.-C., après que les Romains y installent une fortification sur un bras du Rhin ; mais c'est une fois son évêché fondé au 8ème siècle par Willibrord que la ville rayonne et devient un centre religieux, intellectuel et commercial de première importance.

Les incontournables de Utrecht

Bien loin de l'agitation touristique d'Amsterdam, Utrecht est une ville où il fait bon vivre, bordée par les canaux dont le plus ancien est le « Oudegracht » (vieux canal en néerlandais). Elle abrite également plusieurs musées dont mes préférés : le « Centraal Museum », musée d'art moderne, AAMU musée de l'art contemporain aborigène ou encore la « Rietveld Schröderhuis », célèbre maison construite en 1924 par l'icône du mouvement moderne et classée au patrimoine de l'Unesco. Les passionnés d'illustration et de dessin se laisseront charmer par l 'atelier de Dick Bruna, un musée consacré au célèbre utrechtois, père du lapin Miffy. Toutefois, la star incontestée de la ville est le DomToren, appelé « Dom » par les locaux. Cette tour majestueuse, haute de 112 mètres, fut séparée du reste de la cathédrale Saint-Martin par un ouragan de 1674. Les travaux étant trop onéreux pour tout reconstruire, seul le Dom trône au centre d'Utrecht. Impossible de manquer cet édifice connu de tous et qui, une fois la montée de ses 465 marches faite, vous réserve vue imprenable sur la ville et sa région !

Histoire de Utrecht

Mais que les fans de shopping et de gastronomie se rassurent, le centre-ville d'Utrecht regorge de plein de petits magasins de prêt à porter (dont de superbes friperies), de design, de décoration tel « Dille & Kamille » ou encore « Rood & Bloem » . Pour ce qui est des cafés et restaurants, voici quelques bonnes adresses : « Coffeecompany » (chaleureux et super playlist), « Koffie Leute Brauhaus » (pour rencontrer les locaux et parfaire votre néerlandais), Yoghurt Barn Neude (une institution). Pour de belles expériences culinaires : Madeleine (très chic, cuisine française), La Cantina di David (à tomber par terre, cuisine italienne), Piatto (un autre italien super cosy), LE:EN ( lieu atypique mais qui vaut le déplacement, cuisine asiatique), Amerikana (vraie cuisine américaine, presque tout à 10€), Ted's all day Brunch ( pour bruncher à toute heure), Frites Atelier Amsterdam, le paradis de la frite crée par Sergio Herman, Chef étoilé Michelin et gérant d'un des 50 meilleurs restaurants du monde, laissez-vous tenter, ça ne vous coûtera pas plus cher qu'un BigMac! Et pour déguster le met traditionnel néerlandais « Stamppot » mélange de purée de pommes de terre et d'un ou plusieurs autres légumes, et parfois aussi de bacon, direction HEMA STORE ! Eh oui, en Hollande, les Hemas ont deux étages et un restaurant.

A faire à Utrecht

Pour prendre un verre, direction le quartier de Neude, jeune et quelque peu hipster, sinon autre alternative, mon quartier favori « Lombok ». Pour aller voir un concert : « TivoliVredenburg », bâtiment magnifique, programmation éclectique. Pour se relaxer : Flora's Hof garden niché au pied du Dom, Wilhelmina Park ou un peu plus loin Juliana's Park (vous y verrez plein d'animaux dont des bambis tous mignons), Cinemec (un grand complexe cinéma aux salles géantes) ou plus intimiste, le Pathé Rembrandt au cœur de la ville.

Vous l'aurez compris, Utrecht est une ville moderne mais très agréable. Exit la voiture, parcourez la ville à vélo et laissez-vous rêver ! Goede Vakantie ! Bonnes Vacances.

Découvrez Utrecht à travers les yeux de Beatrice

Je suis passionnée d’art et de voyages. J’ai visité à ce jour 30 pays et continue de découvrir le monde dès que j’en ai la possibilité. J’ai également vécu deux fois à l’étranger : à Londres mais aussi à Tartu (Estonie), je parle français, anglais, italien, russe, des notions de portugais et depuis maintenant 6 mois, j’apprends le néerlandais. Mon rêve serait un jour de vivre de cette passion, j’aime organiser des voyages pour moi ou mes amis, partir en sac à dos, aller à la rencontre des locaux et dénicher de beaux endroits. J’ai une page Instagram où vous pouvez me suivre !